MOZAİK PASTA

Malzemeler:

yarım kg pötibör bisküvi,

150 gr tereyağı,

2 Yemek kaşığı kakao,

1buçuk su bardağı süt,1çay bardağı pudra şekeri,

1 su bardağı kadar iri dövülmüş ceviz,

1tane limon kabuğu rendesi.

YAPILIŞI:

1) Büyükçe bir kasenin içine bisküvileri kırıyoruz.

2)Bir kapta tereyağını eritiyoruz.

3)Tereyağın içine sütü ve kakaoyu katıyoruz,

4)Bu karışımı kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine döküyoruz.

5) Son olarak ta pudra şekeri, limon kabuğu rendesi ve cevizi ekleyip tüm malzemeyi karıştırıyoruz.

6)Bir kek kalıbına streç yayıp üzerine döküp üzerini kapatıp buzlukta bekletiyoruz.

7)İkramdan bir saat kadar önce çıkarıp servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN...:)